有機食品風潮銳不可當 鄉意濃成有機大米標桿品牌

有機食品指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，通過獨立的有機食品認證機構認證的食品。有機農業在我國國家有機產品標準（ＧＢ／Ｔ １９６３０）中的定義為：遵照一定的有機農業生產標準，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑，飼料添加劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，協調種植業和養殖業的平衡，采用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。
　　近年，國內食品安全事件頻發。在此背景下，有機食品開始風行，成為人們的消費首選之一。“有機風潮”已經成為當代健康生活時尚風向標。有調查顯示，目前中國已經成為第四大有機食品的消費主體。面對有機食品的龐大市場和潛在增長，各大企業紛紛介入這個行業，意欲搶食市場“蛋糕”。其中在２０１０年被列入“廣東現代農業１００強”的鄉意濃安全稻米項目的鄉意濃牌的有機米，厚積薄發，與眾不同。
　　身為傳媒人，記者懷著好奇、懷疑與責任感，力圖探究鄉意濃牌有機米因何獲得良好的市場口碑。
　　鄉意濃從源頭和細節開始
　　抓產品安全
　　鄉意濃董事長陳長貴稱，安全無污染是有機米的關鍵，有機種植基地的正確選址和有機種植的科學方法，兩者不可或缺。
　　鄉意濃人一開始就投入巨大的資金和技術力量專注于基地建設，并遵照有機農業的原則，嚴格按照有機標準種植的科學方法，從根本上確保了鄉意濃有機大米“安全、健康、美味”的特點。
　　秉承“崇尚自然、傳播健康”的理念，鄉意濃有機稻米的生產基地，都選自生態環境優良，灌溉用水、土壤、空氣都不受污染的區域，選用口感好、非轉基因的優良品種，引入原生態的山泉灌溉，施以有機肥料，以物理防治、天敵防治、鴨稻共作等有機耕作方法，控制病蟲草害，確保了有機稻米的優秀品質。
　　有了合格的基地、優良品種和好的理念，還需要有高效的執行機制。
　　陳長貴表示，為確保產品的安全、健康、美味，鄉意濃公司從２００２年開始有機種植產業就制定了嚴格的質量管理體系和追溯體系，在整個種植過程中，完全按照有機水稻的栽培措施，有機肥的施用技術和有害生物生態控制技術進行，在加工過程中完全沒有任何添加劑。
　　確保生產出質量過硬的各式產品，由２００３年至今鄉意濃有機稻米種植基地已連續８年獲得有機認證，通過ＩＳＯ９００１質量管理體系認證。
　　用良心做企業、用心造品質
　　鑄就知名品牌
　　陳長貴表示，鄉意濃有機大米深受消費者喜愛，經歷了漫長的過程，堅持“良心做企業、用心造品質”。
　　數年來，鄉意濃公司集中技術力量，成功開發了有機白米、有機硒米、有機貢米、有機糙米、有機紅米、有機黑米、有機粥米、有機茶葉、有機蔬菜、有機肥料、系列優質大米等不同類別產品。
　　同時公司大力推廣有機農業生產技術，與華南農業大學合作開發的“華南有機食品生產核心技術系統研究及應用”技術榮獲廣東省科學技術獎勵二等獎、廣東省農業技術推廣獎一等獎，為鄉意濃發展有機產品提供強有力的技術支持。
　　一分耕耘一分回報，鄉意濃屢獲殊榮。２００５年，被廣東省科技廳授予“廣東省健康農業科技示范基地稱號”，鄉意濃有機米被評為華南農博會“金獎農產品”。２００６年，鄉意濃有機米被評為“廣東省名牌產品”。２００８年，鄉意濃有機米榮獲“第二屆中國國際有機食品博覽會暢銷產品獎”、“廣東省著名商標”。２００９年，鄉意濃榮獲“全國種糧大戶標兵”稱號。２０１０年，鄉意濃安全稻米項目，列入廣東省“廣東現代農業１００強”；鄉意濃有機米榮獲“第四屆中國國際有機食品博覽會金獎”、“第七屆中國國際農產品交易會金獎”。
　　反觀有機食品行業的市場亂象林林總總，記者不禁對有良心的企業家，油然而生一份敬意，借用陶淵明《飲酒·棲棲失群鳥》揭示這些企業家的崇高思想內涵：棲棲失群鳥，日暮猶獨飛。徘徊無定止，夜夜聲轉悲。厲響思清遠，去來何依依。因值孤生松，斂翮遙來歸。勁風無榮木，此蔭獨不衰。托身已得所，千載不相違。
　　但愿“崇尚自然、傳播健康”成為更多企業家的信念，讓更多人安全、自然、健康！
　　記者探究的鄉意濃有機米，政府授予的榮譽，顧客的喜愛，一切都根源于敬畏自然，尊重生命的情懷，鄉意濃人始終執著追求食品安全。忠實的消費者因為鄉意濃有機米安全，樂于自發地口碑宣傳。２００７年、２００９年，鄉意濃成為ＺＨＴＶ觀眾最喜愛的珠海品牌。