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關于修改三門青蟹地理標志產品保護
有關內容的公告
根據《地理標志產品保護規定》,我局對《關于批準三門青蟹實施地理標志產品保護的公告》(2006年第138號)中的質量技術要求進行了復查,公告如下:
將“二、質量技術要求 ”“(六)質量特色”中的“2.理化特征”修改為粗蛋白≥14%、粗脂肪≥4%、谷氨酸≥1.5%、甘氨酸≥0.6%、丙氨酸≥0.6%。
特此公告。
二〇一〇年七月十三日
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