福建采取具體措施落實主體責任

2月1日，記者從福建省質監局獲悉，該局將對全省食品生產企業落實食品質量安全主體責任情況開展集中執法檢查，以乳制品、含乳食品為重點產品，著重查處無證產品、無證企業、利用標識進行質量欺詐行為及乳制品制造黑窩點。此項行動將持續到3月5日。
　　 本次乳制品專項執法檢查主要是嚴格實施產品的抽樣檢查，督促企業落實自查，對未依法落實質量安全主體責任的食品加工企業，按規定責令停產整頓，對一般質量問題的企業限期整改，整改不到位的吊銷生產許可證；對有嚴重質量問題的產品，堅決查處，責令召回，涉嫌犯罪的移送公安機關，堅決杜絕以罰代刑行為，并將查處情況及時通報地方政府和有關部門。
　　 為做好本次乳制品專項執法檢查，福建省質監局要求各地要根據企業特點，制定方案、精心組織、加強督察督辦，把專項檢查行動落到實處。同時加強協調配合，做到執法檢查和監督檢查相結合，形成合力，有針對性地開展工作。