河南清豐開(kāi)展獲證食品企業(yè)監(jiān)督檢查

近日，河南省清豐縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)該縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了一次全面監(jiān)督檢查。
　　 此次檢查主要按照《食品安全法》的要求，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所、加工環(huán)境、衛(wèi)生條件、檢驗(yàn)設(shè)備、添加劑的使用、原輔材料使用情況以及實(shí)驗(yàn)室使用情況等方面進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否具備持續(xù)保證食品質(zhì)量安全的必備條件；是否持續(xù)穩(wěn)定地具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力；檢查企業(yè)是否有超范圍無(wú)證生產(chǎn)、使用無(wú)證產(chǎn)品、委托加工不備案等其他違法生產(chǎn)行為。該局在檢查中發(fā)現(xiàn)，絕大部分企業(yè)質(zhì)量安全意識(shí)比較強(qiáng)，能按照法律有關(guān)要求進(jìn)行生產(chǎn)。但是，也有個(gè)別小企業(yè)不按照取證時(shí)的要求操作，未堅(jiān)持產(chǎn)品出廠自檢，原料采購(gòu)、產(chǎn)品銷售臺(tái)賬記錄不全，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件較差。
　　 檢查人員對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中存在問(wèn)題的3家企業(yè)下達(dá)了整改通知書(shū)，要求企業(yè)在規(guī)定期限內(nèi)改正存在的違法行為。