果凍如何檢驗？

好像目前還沒有這方面的規定，我認為應該和化妝品定量包裝一樣！！

我認為你的理解是正確的。
1、果凍是以質量單位來標注凈含量的。
2、它的外包裝與內容物極易分離，不像液體存在掛壁現象。常溫下內容物不會融化，不需要特別的方法來檢測。
3、檢測時需注意的是計量器具的選擇，由于果凍標注的凈含量比較小，選擇的電子秤分度值要小一些；另外果凍還有不同的外包裝，如10個一盒，20個一袋的，可按大包裝標注的凈含量來檢測。

果凍里的水份當然包含在標注凈含量里，那是商品中的合理水分，失去這些水分，商品就會失去應有的價值。
它不同于罐頭中的水分，應將其視為商品固型物的合理組成部分。

其實果凍這類商品,他有合理的水份,
還有比如說榨菜,他也有水份他的水份也要算作凈含量的
果凍用一般商品的檢驗方法就可以了

我認為果凍應該按照以質量單位標注凈含量商品的計量檢方法，產品所含的水份是合理的水份，就像白酒中所含的水份一樣！

很簡單的問題不要搞復雜了，以包裝上的標注為準。果凍以質量標注的檢測步驟1、總重2、皮重3、其他過程。