【 標(biāo)準(zhǔn)編號 】 GB/T 9695.5-2008
【 標(biāo)準(zhǔn)名稱 】 肉與肉制品 PH測定
【 英文名稱 】 Meat and products-Measurement of pH
【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢檢驗(yàn)疫總局
【 批準(zhǔn)單位 】
【 發(fā)布日期 】 2008-06-25
【 實(shí)施日期 】 2009-01-01
【 開本頁數(shù) 】 9P
【 替代標(biāo)準(zhǔn) 】 GB/T 9695.5-1988
【 起草單位 】 中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中心、國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、廣州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所
【 起 草 人 】 郭新東、羅海英、侯向昶、馬愛進(jìn)、鄒樹丹、吳玉鑾
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