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標題: GB/T 15549-1995感官分析方法學檢測和識別氣味方面評價員 [打印本頁]

作者: woshi_tjy 時間: 2008-12-31 12:21
標題: GB/T 15549-1995感官分析方法學檢測和識別氣味方面評價員
【標準編號】 GB/T 15549-1995
【標準名稱】感官分析方法學檢測和識別氣味方面評價員的入門和培訓
【英文名稱】 Sensory analysis-Methodology-Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours
【發布單位】國家技術監督局
【批準單位】國家技術監督局
【發布日期】 1995-4-19
【實施日期】 1995-12-1
【開本頁數】 17P
【引用標準】 GB 10220-88; GB/T 13868-92
【采用關系】 IDT ISO 5496:1992
【起草單位】中國標準化與信息分類編碼研究所; 國內貿易部; 輕工業部食品發酵工業科學研究所
【起草人】劉瓊; 劉文; 李志強; 于振凡; 李家瑞

BZ002023032.pdf

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