計量論壇

尿素是人體或其他哺乳動物中含氮物質(zhì)代謝的主要最終產(chǎn)物，由氨與二氧化碳通過鳥氨酸循環(huán)而縮合生成，主要隨尿排出。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)報道: 當(dāng)人體尿素的含量超過了自身的吸收能力之后, 將會對人體的肝、腎、肺泡等造成危害。但是, 現(xiàn)今的社會里, 食品里摻雜尿素的一些食品問題層出不窮, 例如為了提高奶制品和飼料等的蛋白質(zhì)含量, 一些不法商家會將尿素?fù)诫s進(jìn)去; 而在我們身處的環(huán)境中也同樣存在著尿素超標(biāo)的問題, 有些游泳池為了方便和節(jié)約成本很少更換游泳池水, 一段時間后尿素濃度會偏高從而影響人們健康, 現(xiàn)在有很多游泳池已經(jīng)實(shí)行了GB9667-1996, 該標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定游泳水的尿素含量小于或等于3.5 mg/L。縱觀這些問題, 尿素的檢測在臨床診斷、水質(zhì)監(jiān)控和食品科學(xué)等方面具有重要的意義。

尿素檢測儀是目前檢測尿素含量的一個常用檢測儀器，是基于比色原理，被測溶液中的尿素成分與儀器配套試劑反應(yīng)顯色，目前市場上的尿素檢測儀的顯色原理分為三種，第一種為二乙酰一肟-安替比林法，在強(qiáng)酸加熱條件下，尿素與二乙酰一肟及安替比林反應(yīng)呈現(xiàn)黃色，在波長460nm處有最大吸收峰；第二種為二氯異氰脲酸鈉-麝香草酚法，尿素與二氯異氰脲酸鈉、麝香草酚在可溶性淀粉存在下，生成一種黃色化合物，該化合物最大吸收波長同樣為460nm，在0~70μmol/L范圍內(nèi)符合郎伯比爾定律；第三種為脲酶靚藍(lán)法，脲酶水解尿素時生成的氨態(tài)氮在強(qiáng)堿介質(zhì)中和苯酚鈉及次氯酸鈉反應(yīng)，形成藍(lán)綠色靚酚，最大吸收波長為610nm。

尿素分析儀結(jié)構(gòu)簡單，體積小巧、便攜，相對于龐大的臺式分光光度計，更適合現(xiàn)場檢測，各層級環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測中心均有配備。由于該儀器應(yīng)用普遍，有必要立項建立尿素檢測儀計量校準(zhǔn)技術(shù)依據(jù)。

目前，國內(nèi)外尚無尿素檢測儀的計量校準(zhǔn)方法，我國尚未出臺有關(guān)尿素檢測儀器的檢定規(guī)程或者校準(zhǔn)規(guī)范，為了提高和保證尿素檢測儀分析結(jié)果的準(zhǔn)確性，實(shí)現(xiàn)各品牌型號的尿素檢測儀的檢測結(jié)果的可比性，有必要根據(jù)尿素檢測儀的原理與技術(shù)特性，研究其技術(shù)指標(biāo)和校準(zhǔn)方法，來公正地評價儀器的各項性能指標(biāo)，確保尿素檢測儀測量結(jié)果的量值具有溯源性、準(zhǔn)確可靠。