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上海1月26日電 (記者 陳靜)記者26日獲悉，2015年，上海查處食品安全違法犯罪案件8986起；罰沒款金額7038.4萬元人民幣，同比增加逾四分之一。警方亦偵破危害食品安全的犯罪案件304起，同比增加135.6%，共抓獲犯罪嫌疑人559人，同比增加115%。

《2015上海市食品安全狀況報告》(下稱報告)在上海市十四屆人大四次會議上公開面世。據報告，在相關案件中，違禁加工食品和假冒合格食品現象仍然存在；食品非法添加和濫用食品添加劑現象仍時有發生。此外，跨區域案件趨勢明顯。

近年來，有不法分子利用互聯網銷售假冒偽劣食品；同時，食品經營者由原來的實體店面、固定場所等傳統渠道向網絡銷售等新型渠道轉變，通過非接觸方式達成交易意向，產、供、銷過程具有較高的隱蔽性，難以追根溯源，加大了案件查處的難度。

報告稱，2015年，上海共監督抽檢各類食品樣品25萬余件，合格率超過98%。食品抽檢結果顯示，導致食品安全不合格的主要因素是微生物、農(獸)藥殘留、食品添加劑、重金屬等方面的超標。2015年，上海食品安全風險監測總體合格率達97%。上海全年未發生重大食品安全事故，食物中毒起數、人數和發生率均處于歷史最低位。

2015年，上海相關監管部門還加強了對網絡訂餐等聯網新業態的監管，共清理網上無證餐飲1.5萬余戶次。(完)