計量論壇

怕水果蔬菜上有農藥殘留？如果你對農貿市場里買的菜不放心，那么現在你就可以找市場里的食品安全快速檢測室幫忙檢測一下了，只需４０分鐘左右，就可以做出快速定性檢測結果。昨日，記者從市市場監管局了解到，目前全市１００家農貿市場快檢室免費開放已“滿月”，共為市民免費檢測果蔬３０００余批次，其中23個批次被查出農藥殘留不合格。

免費快檢約４０分鐘

昨天下午，家住江東金寶社區的于女士在華嚴菜市場買完菜，一看時間還有空余，便提著一兜子菜走進菜市場的快速檢測室?！凹依飳O子愛吃雞毛菜，今天就買了些。因為這個季節的雞毛菜比較會長蟲，就怕打了農藥后有農藥殘留。過來測一下，放心些?！庇谂空f。她告訴記者，家里有小孩子，一家人對食品安全特別關注，自從菜市場免費開放了快速檢測室后，自己就經常會拿些有疑問的果蔬過來測一測，心里就有數了。

一邊說著，于女士一邊從塑料袋里拿出一株雞毛菜遞給了負責檢測的工作人員。這個檢測室是一個５平方米的小房間，里面擺放著檢測儀器，穿白大褂的檢測人員正在忙碌著。記者看到，檢測人員將于女士要求檢測的雞毛菜剪碎后，放到了一小杯緩沖液中，并做了標簽，登記了賣菜的攤位信息。“雞毛菜主要檢測的項目是農藥殘留，一般先在緩沖液中浸泡１５分鐘，再拿到檢測器上與標準值進行對比，整個過程大約需要４０分鐘?！睓z測結果顯示，于女士送檢的雞毛菜，農藥殘留為合格。

華嚴菜市場相關負責人余信國告訴記者，自從快檢室免費開放以來，還挺受市民歡迎的，一般平均每天接待１０多個市民。這個季節，市民要求進行檢測最多的還是小青菜、豆制品等。

昨天下午，在鎮海區西門農貿市場的快速檢測室，也時不時有市民提著菜籃子進來要求進行檢測?！拔沂菬o意中看到外面的公示牌，才知道這里有了免費快檢室。今天買好菜就跑過來測測，反正空閑，等結果出來，證明沒有問題，吃了更放心?！币晃焕先艘贿咅堄信d趣地觀察著檢測人員的操作，一邊說。

“我們檢測室每天都對市民免費開放的，上午６：３０至１１：００，下午２：３０至５：００，只要是上班時間，對于上門要求免費檢測的，我們都會受理。來送檢的人，除了買菜的市民，還有相當一部分是市場內的經營戶。這些經營戶說，如果檢測過沒問題，自己再賣出去就更安心了。”該檢測室的工作人員如是說。

檢出不合格 要進行追溯處理

據寧波市市場監管局有關負責人介紹，像華嚴菜市場、鎮海西門農貿市場這樣的“免費快檢室”，目前已經在全市１００家農貿市場建成并免費向公眾開放。目前，這１００家農貿市場快檢室免費開放滿月，已為市民免費檢測果蔬３０００余批次，其中２３個批次被檢查出農藥殘留不合格并對此作出了相應的處理。

“１００家農貿市場建成食用農產品安全快速檢測室免費向公眾開放，這是２０１５年省政府為民辦實事項目之一，也是市場監管部門今年度的重點工作之一?！睂幉ㄊ惺袌霰O管局分管負責人介紹，６月２４日，市市場監管局聯合市商務委正式明確了１００家免費開放檢測室的市場名單，以及一系列軟硬件設施、工作流程等具體要求。７月底開始，各地陸續有快檢室建成并試行免費開放；８月２０日，全市１００家快檢室全部建成并對外免費開放。其中海曙９家、江東７家、江北７家、鎮海５家、北侖９家、鄞州１６家、余姚１０家、慈溪１２家，另外，國家高新區、東錢湖旅游度假區、杭州灣新區、大榭等各一家。

免費檢測的具本流程怎么樣？據介紹，首先是樣品接收登記，即檢查樣品是否為正常樣，并登記相關信息；接著就是采用快速檢測方法檢測，登記分析檢測結果；最后向消費者告知結果，采用現場、電話通知等方式將檢測結果告知送檢人，發現問題時進行追溯處理。

檢測不合格的問題食品怎么處理？“現場一經被檢出有農藥殘留的，相關果蔬將被當場扣留，并立即追溯到具體的攤位；要求攤主無條件退款給消費者，并責成其立即銷毀處理該批次果蔬；同時進一步追查來源，并根據后續調查情況作出具體處理?！睂幉ㄊ惺袌霰O管局分管負責人說。

檢測范圍與項目將拓展

據介紹，原先對于農貿市場內食用農產品的監管方式以日常抽檢為主。每個農貿市場的快檢室根據其市場規模大小，每天主動到攤位上進行抽檢。

隨著全市這１００個快檢室免費向公眾全面開放，今后對于農貿市場內食用農產品的監管，將實現日常抽檢和市民送檢兩種方式相結合，進行更加嚴格的規范。

近一個月來，這百家快檢室主動開展針對性的快速抽檢達４３０００多批次。這些隨機抽檢的檢測結果于當日在檢測室公示欄或電子顯示屏公布。

據了解，當前，我市農貿市場檢測室免費對外開放的項目以新鮮果蔬農殘快速檢測為主。一般來說，快速檢測的結果當場就可以出來，但如果送檢的人和果蔬較多，那么工作人員就會先進行登記，待檢測完畢再電話通知結果。

該局食品流通處相關負責人稱，下一步將集中對免費開放檢測室工作進行統籌策劃，并視檢測設備及能力盡快將檢測對象拓展到水產品、肉制品及散裝食品等食品品種，并逐步增加甲醛、亞硝酸鹽及肉類水分等檢測項目。

市三區設快檢室的23家菜市場

海曙   

寧波市高塘農副產品綜合市場

寧波市南苑菜市場

寧波市中心農貿市場

寧波市海曙區段塘農副產品綜合市場

寧波市海曙區聯豐菜市場

寧波市蒼松農貿市場

寧波市啟文菜市場

寧波市海曙區月湖菜市場

寧波市海曙區白云菜市場

江東   

寧波市江東白鶴市場

寧波市江東曙光菜市場

寧波市江東張斌橋菜市場

寧波市江東華嚴菜市場

寧波市江東東柳市場

寧波江東阿拉好菜場

寧波市江東莘苑菜市場

江北   

寧波白沙菜市場

寧波孔浦菜市場

寧波西草菜市場

寧波雙東坊菜市場

寧波慈城東門農貿市場（農）

寧波慈城華聯農貿市場（農）

寧波市江北區洪塘菜市場（農）