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計量論壇

標題: “奶粉伴侶”不符合嬰幼兒食品標準 [打印本頁]

作者: 兌水 時間: 2013-9-28 06:52
標題: “奶粉伴侶”不符合嬰幼兒食品標準

連日來，有關(guān)“奶粉伴侶”的新聞引起了市場的高度關(guān)注。本報記者昨日走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前市場有10多種“奶粉伴侶”，既有國產(chǎn)品牌，也有外資品牌，產(chǎn)品中既有山楂、麥芽等藥食同源配方，也有像“益生元”這樣主打改善腸道的“舶來品”。業(yè)內(nèi)人士指出：“這些東西從嚴格上講，都不屬于特殊膳食食品，更不屬于嬰幼兒食品。”

連日來，央視持續(xù)關(guān)注“奶粉伴侶”。據(jù)報道，多家企業(yè)生產(chǎn)的以葡萄糖為主要配料的固體飲料，竟然成了嬰幼兒專用食品，而且都公然宣稱對嬰幼兒有特別的功效。但事實上，這些產(chǎn)品并不符合嬰幼兒食品的標準。記者昨日了解到，目前不但有國產(chǎn)品牌的奶粉伴侶，連外資企業(yè)也在銷售同類產(chǎn)品，業(yè)內(nèi)人士指出，這類具有中國特色的產(chǎn)品更像是“企業(yè)的花樣”。

市場：中外產(chǎn)品混放

“這類產(chǎn)品的市場很大。”昨日，廣州媽媽李小姐告訴本報記者，市面的藥店、超市都有奶粉伴侶賣，她給孩子服用后覺得“有一定的效用”。“感覺有點像涼茶吧，成分都是中草藥加益生元。”

記者昨日采訪后發(fā)現(xiàn)，市場上目前有10多種“奶粉伴侶”，不但有國內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品，還有些外資品牌也加入了競爭行列。記者看到，和奶粉一樣，“奶粉伴侶”還分了段。記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品中既有像蓮心、山楂、麥芽、金銀花、菊花等藥食同源配方，也有像“益生元”這樣主打改善腸道的“舶來品”。

記者翻閱國內(nèi)論文數(shù)據(jù)庫，發(fā)現(xiàn)關(guān)于“奶粉伴侶”最早的記載，確實和中醫(yī)理論有關(guān)。有文獻指出，最早的奶粉伴侶由江西中醫(yī)學院教授研制，專門為解決寶寶“上火”“消化不良”。隨后，“江中飲料廠”在1991年正式推出產(chǎn)品，成為國內(nèi)首家奶粉伴侶的生產(chǎn)廠家。

還有文獻指出，“奶粉伴侶”在湖南省市場潛力就達到3000萬元，全國至少要有10多個億的市場份額。

歸屬：

“奶粉伴侶”身份尷尬

值得注意的是，目前“奶粉伴侶”的身份也頗為尷尬，其屬于“固體飲料”，不屬于國標規(guī)定的嬰兒配方食品，也不是較大嬰兒和幼兒配方食品。據(jù)央視的報道，國家食品安全評估中心標準三部韓軍花副部長指出，奶粉伴侶這類產(chǎn)品無論是產(chǎn)品功能，還是營養(yǎng)成分，都不符合嬰幼兒食品的標準。“這些東西從嚴格上講，都不屬于特殊膳食食品，更不屬于嬰幼兒食品。”

業(yè)內(nèi)：

“下火”法建議向中醫(yī)咨詢

“‘奶粉伴侶’就是中國特色的東西。”昨日，一家跨國奶粉總代理張華（化名）告訴記者，奶粉伴侶最主打就是“下火”，在國外并沒有看到這類產(chǎn)品。

張華說，不少人在喂奶的時候經(jīng)常怕孩子餓著了，沖調(diào)時奶多水少，導致孩子很容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)過剩。一旦吸收不了，給人感覺就是“上火”了。有統(tǒng)計顯示，80%喝奶的小孩在1歲以內(nèi)都存在這個現(xiàn)象。

“有的媽媽擔心孩子體內(nèi)有‘毒’，就加一些清火的東西給孩子喝。奶粉伴侶的廠家就把金銀花等中藥都加進去，再添加一些益生元什么的。在我看來這些做法完全是多余的，如果喂養(yǎng)得當是不需要的。”張華說。

資深乳業(yè)專家王丁棉也表示，奶粉伴侶更像是“企業(yè)的花樣”，是希望制造新的名堂。他指出，所謂奶粉“上火”，部分也和消費者所處的環(huán)境缺少水分、氣溫高有關(guān)，加上奶粉又是經(jīng)過干燥工藝處理。他指出不少企業(yè)在近年改善了配方，例如針對性的調(diào)整了奶粉中的酪蛋白，“上火”問題已經(jīng)得到了解決了。

王丁棉表示，目前奶粉伴侶并沒有國家標準，到底加入山楂、白菊等制成的產(chǎn)品是否真的適合自己的孩子，家長需要進一步向中醫(yī)咨詢。

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