計量論壇

標題: 杭州局六措施加強開發區進出口食品企業監管 [打印本頁]

作者: 兌水 時間: 2009-6-15 12:05
標題: 杭州局六措施加強開發區進出口食品企業監管
杭州檢驗檢疫局以“質量和安全年”活動精神為指引，以食品安全整頓為契機，結合開發區進出口食品質量安全狀況、制定具體措施，千方百計提升進出口食品質量安全水平。
一是做好《食品安全法》的宣貫工作，加強企業對食品安全的認識，要求企業嚴格執行食品安全標準，保證使用的原料和添加劑符合有關規定，不斷提升食品安全管理水平，嚴把食品安全關。
二是加強原料基地的監管，確保產品安全衛生質量。強化日常監管，完善企業分類管理制度。對分管產品進行風險分析，探索不同層次、不同體系的檢驗檢疫監管機制，加強重點、敏感商品的檢測。
三是加強出口食品、農產品質量安全監督體系建設，提高過程管理的質量。加強對食品原料、添加劑的備案管理；結合出口食品企業衛生注冊評審工作，指導和促使企業提高自檢自控能力；引導企業建立ISO9000、ISO22000、HACCP、GAP等管理體系，切實提高企業的管理水平。
四是強化企業產品質量安全的主體責任意識，推進企業誠信體系建設。結合分類管理、注冊管理、日常監管、進出口查驗的監管記錄，全面掌握企業質量誠信管理情況，引導企業誠實守信，提高企業的社會責任感。
五是加強信息技術服務，及時收集和通報國內外食品安全的動態和檢驗依據，使企業及時了解政策動向，指引生產管理，提高檢驗檢疫幫扶企業的實效性。
六是加大對違法案件的查處，同時開展工作質量自查工作，加強對檢驗檢疫工作人員的管理，規范檢驗檢疫行為，定期了解檢驗檢疫過程，對違規違法行為嚴肅處理.

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